fbpx
Hoppa till innehåll

KVÄLLSMENY

Förrätter / Starters

Durkslagets plocktallrik
Ett urval av smått & gott

Our antipasto platter
selection of delicacies

220 kr


Panzanella Burrata
Buffelmozzarella,babyspenat,tomatmix, basilika,
olivolja, brödkrutonger & lavasalt

Mozzarella Burrata
babyspinach, tomatomix, basil oliveoil, Croutons & lavasalt

180 kr


Gambas al ajillo
Vitlöksräkor i het chiliolja med bröd att doppa

Gambas al ajillo
Garlicshrimps in hot chilioil & bread

169 kr


Skärgårdssmörgås
Lantbröd med räkor, kräftstjärtar,ägg & citronmajo

Seafoodsandwich shrimps
crayfishtails, egg & lemonmayo

219 kr


Vitlöksgrillat levainbröd
med Durkslagets dippsås & Kalamataoliver
Välj mellan: tzatziki, melitzana (aubergineröra), olivtapenad, fårost/chili eller aioli.

Garlic toasted levain bread
with Durkslaget ́s dip sauce
select one: tzatziki, melitzana (baba ganoush), olive tapenade, feta/chili or aioli.

75 kr

☝🏻


Varmrätter / Main Course

Oxfilé
rödvinssky, pommes frites, sauce bearnaise & gröna sommarprimörer

Fillet of beef
redwine gravy, french fries, sauce bearnaise & green summer primers

399 kr


Grillat kycklingspett
black garlic aioli, smörslungad färspotatis
med persilja & fetaostsallad

Chicken skewer
new potatoes with butter & parsley, black garlic aioli & fetacheesesalad

260 kr


Knaperstekt röding
honungsbrynt färskpotatis med citron & dillkräm

Well fried char
honey browned new potatoes with lemon & dillcreme

290 kr


Halloumisallad
belugalinser, rostade grönsaker, solroskärnor & melitzanakräm

Halloumi
belugalentils, roasted vegetables, semidried tomatoes, sunflowerseeds & auberginecreme

240 kr


Osso Bucco på lammlägg
persiljegremolata, sötpotatis/ rotgrönsaker, aioli

Lamb shank ”osso bucco style”
parsleygremolata, sweetpotato, rootveggies, aioli

299 kr

☝🏻


Alltid på Durken / Always at Durken

Kyckling Thai
Röd curry, kokosmjölk, limeblad, wokade grönsaker & jasminris

Chicken Thai
Red curry, coconut milk, lime leaf, stir fried vegetables and jasmine rice

225 kr


Fläskfilè Caruso
Pommes frites , sauce Bearnaise, rödvinssky & grillade tigerräko

Pork Tenderloin
With french fries, sauce Bearnaise, grilled tiger prawns and a red wine jus

269 kr


Pasta Garganelli
Med oxfilé, portabello svamp, soltorkade tomater, vår egen pesto med solrosfrön, parmesan

Pasta Garganelli
With fillet steak, porta- bello mushroom, sundried tomatoes, our own pesto with sunflowerseeds & parmesan

225 kr


Moule Frites
Blåmusslor på klassiskt vis i vitt vin med pommes frites & Durkslagets aioli

Moule Frites
Steamed clams in white wine with french fries & aioli

249 kr

Hamburgare

🌱 = Vegetariskt

Durkburgare
(100% rent nötkött från Bjursunds slakteri)
Med bacon och vitlöksdressing

Lammburgare
Med fårostdipp

Vildsvinsburgare
Med västerbottendipp

Halloumiburgare 🌱
Vegetarisk burgare med sparris, grillad tomat, auberginekräm

Veganburgare 🌱
Grillad paprika, picklad lök & gurka, vitlöksdressing, veganost

Alla hamburgare


Serveras med

Sallad, tomat, dressing, dip, pommes frites & bröd

Byt mot sötpommes?
15 kr extra

Burgarna serveras medium, önskas en annan stekgrad säger du till vid beställning.

Kostar 199 kr

☝🏻


Barnmeny / Kids menu

Durkburgare
Med färsk pommes frites, dressing och grönsaker på sidan (vill du ha ost säg till)

Durkslaget’s Hamburger
With dressing & french fries

79 kr


Kycklingspett (1 st)
Med färsk pommes frites, dipp/sås och grönsaker

Chicken Skewer
With dip/sauce, vegetables & french fries

79 kr


Pasta bolognese
Pasta med vår hemgjorda köttfärssås

Pasta Bolognese
Homemade Minced Meat Sauce

65 kr


pannkakor (2 st)
Med grädde & Sylt. Extra pannkakor 10 kr

Pancakes
With Whipped Cream & Jam

59 kr


Glass (2 st)
Medkola/chokladsåsochkaramellströssel

Ice Cream
With fudge/chocolate sauce caramel topping

49 kr

Säg till så

☝🏻

Desserter / Dessert

Chokladtårta
färska bär & baileysgrädde

Chocolatecake
fresh berries, whipped crème with Baileys

125 kr


Rabarber/jordgubbs cheesecake
med havre & drömkross

Rhubarb/strawberry cheesecake
oat & vanillacrunch

95 kr


K.O.M
Knäcke , Ost, Marmelad

K.O.M
cheese, marmelade & crispbread

1st 79 kr – 3st 155 kr


Chokladmousse 🌱
med flingsalt

Mousse of dark chocolate 🌱
with salt

49 kr


Kula glass eller sorbet
med färska bär

Scoop of ice cream or sorbet
whit mixed fruits

65 kr


Durkslagets tryffel
med färska bär

Durkslaget ́s own chocolate truffle
whit mixed fruits.

49 kr

☝🏻


Hitta till oss

Durkslaget AB
Korsgatan 13
602 33 Norrköping

Kontakt
Telefon: 011-13 70 70
Email: info@durkslaget.se